Venezuela tiene el costo de producción de café más elevado entre 54 países de la región.
El representante de la Unión Nacional de Caficultores, Félix Saavedra, aseveró que el precio del quintal de café en el país es más bajo que en el mercado internacional y no es suficiente para cubrir la inversión en producción.
Según estimaciones de la Unión Nacional de Caficultores, Venezuela tiene el costo más elevado en la producción de café en relación con 54 países de la región que también son productores del grano.
El representante de esta organización, Felix Saavedra, explicó que estos altos costos son generados, principalmente, por los problemas de infraestructura y de servicios públicos.
Y, aunado a los elevados montos de producción, Saavedra indica que el panorama se hace más difícil para los caficultores locales debido a que el precio del quintal de café en el país –inferior al precio en el mercado internacional- no es suficiente para cubrir la inversión en producción.
Al respecto, afirmó que «el precio del café en la bolsa de Nueva York oscila entre 340 y 350$. En Venezuela pagan el quintal entre 240 y 220$».
«El costo de producción más elevado de entre los 54 países productores de café en el mundo es el venezolano. Esto se debe a que no tenemos servicios de calidad en las zonas rurales y la vialidad agrícola está destrozada» dijo y agregó que también requieren mayor consumo de gasolina para recorrer los trayectos que separan las regiones productivas de las zonas de consumo.
Los constantes y prolongados cortes energéticos también se suman a los factores que incrementan el costo, ya que se requiere energía eléctrica para activar algunas maquinarias relacionadas con el procedimiento del grano.
Con Informacion de BANCA Y NEGOCIOS.
